IRS Logo - Home
 
HomeNieuwsBetakwik is een teeltbegeleidingsprogramma voor suikerbietenBetatip bevat handleidingen voor de suikerbietenteeltPublicatiesOver IRSLinksVraagbaakStudiegroepenEnglish version

Hoe werkt dit?
Bladschimmel
situatie
Follow IRS_suikerbiet on Twitter  Openen >>
Kwaliteitsonderzoek 2000 Kwaliteitsanalyses van bieten geteeld onder diverse omstandigheden
[Datum: 01-07-2001 / Interessegebied(en): Rassen;Groeiverloop en opbrengstprognose;Oogst en bewaring]

De beoordeling van de interne kwaliteit van suikerbieten vindt in Nederland plaats op basis van het suikergehalte en WIN. Hierbij is het gehalte aan suiker, kalium, natrium en alfa-aminostikstof in de biet van belang. In 2000 is onderzocht wat het eefect van rhizoctonia is op de kwaliteitsparameters. Kalium en natrium zijn bij hogere ziekte-indexen aanzienlijk verhoogd. Er treedt ook een duidelijke verlaging van het suiker- en sacharosegehalte op vanaf klasse 3. De verdeling van kwaliteitsparameters over de biet is niet symmetrisch. Algemeen geldt dat in de kop en de staart het suikergehalte aanzienlijk lager is. Verder is in de kop het gehalte aan de overige onderzochte parameters hoger dan in de rest van de biet. In het algemeen geldt voor de schil een zeer laag suikergehalte en hoge gehalten aan kalium, natrium,, alfa-aminostikstof, glutamine, betaļne en glucose.

Auteur: Toon Huijbregts
Uitgave: IRS Jaarverslag 2000
Publicatie: 2000-15-01 Kwaliteitsanalyses bieten geteeld onder div omstandigheden JV.pdf


02-08-2012
Nieuwe IRS-website
02-08-2012
IRS 9 augustus onbereikbaar
01-08-2012
Bekalken is basis voor goede groei
30-07-2012
Werken aan volledig geintegreerde gewasbescherming
21-06-2012
Film: Emelten een probleem in suikerbieten
19-06-2012
IRS jaarverslag 2011
 

Disclaimer: ©2019 Stichting IRS, alle rechten voorbehouden. Overname toegestaan mits duidelijke bronvermelding IRS. Het IRS aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid voor directe dan wel indirecte schade veroorzaakt door het gebruik van informatie en voor directe dan wel indirecte schade veroorzaakt door eventuele gebreken, onvolledigheden of onvolkomenheden in de informatie vermeld op deze site.